Los próximos días 4 y de 5 de febrero se celebrarán en Piedrabuena las primeras jornadas gastronómicas Sabores del Quijote, organizadas por la Diputación Provincial y con la colaboración de la Asociación de desarrollo Montes Norte.

Se trata de la primera edición de estas jornadas, cuyo protagonista será en esta ocasión la carne de ciervo, que pretenden potenciar el turismo y la gastronomía en nuestros territorios. Aquí dejamos un avance del programa.

PIEDRABUENA. CARNE DE CIERVO. PROGRAMA 4 Y 5 DE FEBERO

 Sabado 4

 10,00. Apertura de puertas.

10,00. Proyección de video.

11,00. Mesa redonda “El ciervo, del campo al plato”:

            - Luis Fernando Villanueva (Aproca).

            - José Manuel Huertas (La Abuela Cándida).

            - Jaime Hurtado (Asiccaza).

            - Jesús Villarejo (Natural Chef).

12,00. Inauguración.

12,30. Master Class, Chef Diego Morales. LATITUD de Ciudad Real.

13,30. Master Class, Chef Jesus Villarejo. Escuela de Cocina NATURAL CHEF de  Miguelturra.

18,30. Master Class, Chef Javier Huertas. MOTEL SANTA CRUZ de Santa Cruz de Mudela.

19,30. Master Class, Chef Antonio Calero. EL CORREGIDOR de Almagro.

 Domingo 5

 10,00. Apertura de puertas.

11,00. Proyección de video.

12,30. Master Class, Chef Ruben Sánchez-Camacho. EL BODEGÓN de Daimiel.

13,30. Master Class, Chef Antonio Gil. Hotel-Restaurante SIERRA MADRONA de Fuencaliente.

14,00. Comida popular.

14,30. Reconocimiento a la mejor tapa.

 ACTIVIDADES CULTURALES

 Sabado 4

 12,00. Teatro de calle “Tierra de Jauja”.  La Cantera Producciones.

14,00. Rondalla “Cruz de Mayo”.

15,00. Charanga “Los Ecos de los Montes”.

17,00. Teatro de calle “Tierra de Jauja”.  La Cantera Producciones.

20,30. Old Dixieland Band.

 Domingo 5

 12,00. Teatro de calle “Tierra de Jauja”.  La Cantera Producciones.

15,00. Charanga “Los Ecos de los Montes”.

 ACTIVIDADES DEPORTIVAS

 Sábado 4

 10,00 a 22,00. Copa de Fútbol-Sala Femenino Diputación Provincial.

10,00. Concentración de Multideporte. Balonmano y Jugando al Atletismo.

10,30. Zumba.

17,00. Spinning.

 Domingo 5

 09,30. Ruta BTT Caminos de Piedrabuena, 35 km. Dificultad media.

10,00. Ruta de senderismo Castillo de Miraflores, 12 km. Dificultad media.

12,00. Partido de Fútbol-Sala. Piedrabuena-Villamayor de Santiago.